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業績ニュース

ハイデイ日高の3~11月期、税引き利益23億円

2016/12/26 23:25
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ラーメン店「日高屋」を運営するハイデイ日高が26日発表した2016年3~11月期の単独決算は、税引き利益が前年同期比8%増の23億円だった。3~11月期としては3年連続の最高益だ。「ちょいと1杯」を目当てに立ち寄る顧客の需要を取り込み、「単価の高いレモンサワーやハイボールの販売比率が高まった」(島需一取締役)。

売上高は5%増の286億円だった。11月末の店舗数は396店で、2月末より15店純増した。

既存店売上高は前期並みにとどまった。夏場の天候不順で客数が1.2%減少した。ただ「ちょい飲み」をする人は単価の高い酒類を注文するため、客単価は1.2%上昇した。

白菜やニラなどの食材価格が上昇した。これを工場の減価償却費や光熱費の減少で相殺し、営業利益は4%増の37億円だった。

17年2月期の売上高は前期比7%増の392億円、税引き利益は2%増の28億円の見通し。従来予想を変えなかった。

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