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かっぱ寿司、スマホ座席予約を導入 ほぼ全店で

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外食大手コロワイド傘下のカッパ・クリエイトは、スマートフォン(スマホ)での座席予約システムを導入する。8月末から順次導入店舗数を広げてきたが、今月中に新たに約300店舗に導入し、ほぼ全店に広げる。年末年始の繁忙期を控え、店頭で順番待ちする必要がなくなるメリットを打ち出すことで、子連れの家族客らを呼び込む。

21日までに2店舗を除く全339店に予約システムを導入する。スマホやパソコンでアクセスする専用サイト「クラブかっぱ」から...

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