崎陽軒、横浜のシューマイ工場に弁当工場を増設 生産力3割増

2016/11/16 7:00
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崎陽軒(横浜市)は15日、横浜市内のシューマイ工場内に弁当工場を増設すると発表した。約15億円を投じ、現在は倉庫として使っているフロアを改装し、2017年5月下旬に稼働させる。工場増設で弁当の生産能力を約3割引き上げる。弁当など「中食」の需要が増え、売り上げが伸びているのに対応する。併せて工場見学の受け入れ人数も増やす考えだ。

崎陽軒は現在、弁当を本社工場(横浜市)と東京工場(東京・江東)の2カ…

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