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洋菓子のヤムヤムクリエイツ 東大阪に新工場 販路拡大へ整備

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大阪などでシュークリーム店「ベイクドマジック」を運営するヤムヤムクリエイツ(大阪府東大阪市)は初の自社工場を設ける。投資額は約1億円で生産能力を約3倍に引き上げる。フランチャイズチェーン(FC)など店舗網のさらなる拡大に向けて供給体制を整える。

東大阪市内に新設する工場の敷地面積は計約500平方メートル。月20万個程度を生産し、8月末に本格稼働する。工場2階...

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