2019年3月21日(木)

プレスリリース

バイテックHD、秋田県鹿角植物工場が稼動

2019/1/11 17:15
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発表日:2019年1月11日

秋田県鹿角植物工場 稼動のお知らせ

株式会社バイテックベジタブルファクトリー(本社:東京都品川区、代表取締役社長:原田 宜)5工場目となる株式会社バイテックファーム鹿角の植物工場野菜が、初出荷を迎えました事をお知らせいたします。

鹿角工場は、秋田県大館市に設立された大館工場(工場稼働:2016年4月)に次ぎ、秋田県内では2ヶ所目となります。地域に根ざした工場運営をベースとし、現地雇用をおこなっております。12月上旬に播種(種まき)をおこない、初出荷のレタスは関東方面で主にコンビニ商品の加工用として採用されております。

今後、鹿角工場は他4工場(大館・七尾・薩摩川内・中能登)と同じく、国際認証のGLOBALG.A.P.取得を目指してまいります。安定供給、安全な野菜に対する意識の高まりにより、レタス等の植物工場野菜を使用した加工食品の需要が増加しております。お客さまのご要望にお答えできるよう、供給体制の早期安定を図り、業界を牽引していく存在となるべく努めてまいります。

【鹿角工場 概要】

・事業会社:株式会社バイテックファーム鹿角

・工場所在:秋田県鹿角市十和田末広下屋布1番10

・植物工場分類:完全閉鎖型植物工場による水耕栽培

・敷地面積:約7,000m2

・延床面積:3,648m2

・生産能力:17,000株/日

※参考画像は添付の関連資料を参照

以上

リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。

参考画像

https://release.nikkei.co.jp/attach_file/0499862_01.jpg

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