2018年8月22日(水)

プレスリリース

ANA、2018年9月より機内ワインセレクションを一新

2018/8/10 16:55
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発表日:2018年8月10日

2018年9月より機内ワインセレクションを一新します

~国際線ファーストクラス、プレミアムエコノミー、エコノミークラスでANAオリジナルワインを提供します~

~国内線プレミアムクラスにてシャンパンの提供を開始します~

 

 ANAは、2018年9月より機内ワインセレクションを一新します。

 ANAでは、2000年世界最優秀ソムリエのオリヴィエ・プーシエ氏と、全日本最優秀ソムリエコンクール優勝、2016年世界最優秀ソムリエコンクール8位入賞のコンラッド東京 エグゼクティヴ ソムリエの森 覚氏を“THE CONNOISSEURS(その道を極めた目利き)”として、ドリンク部門のアドバイザーに迎えています。

 今回のワインセレクションは、昨年8月から選考を開始し、18か国、約2800銘柄から書類審査と選定会でのブラインドテイスティングを通過した54銘柄(機内提供28銘柄、ラウンジ提供26銘柄)を選定しました。最終選定会には“THE CONNOISSEURS”のオリヴィエ・プーシエ氏と森 覚氏、ソムリエ資格を持った客室乗務員、機内食担当のシェフ、サービス企画部門のスタッフ等約30名が参加しました。欧州はもちろん、南米やオセアニア、南アフリカなどさまざまな産地から選ばれたワインは、それぞれが個性を放ちながらも、バランスのよいラインナップとなっています。

 ※参考画像は添付の関連資料を参照

 ※以下は添付リリースを参照

 

 

リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。

参考画像

http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0487686_01.JPG

添付リリース

http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0487686_02.pdf

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