2019年5月20日(月)

プレスリリース

日清食品冷凍、「冷凍 日清推し麺! 無鉄砲 濃厚豚骨正油ラーメン」を発売

2018/2/8 13:55
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発表日:2018年2月8日

レンジ調理で食べる至高の一杯!

「冷凍 日清推(お)し麺(めん)! 無鉄砲 濃厚豚骨正油ラーメン」を3月1日(木)に新発売

日清食品冷凍株式会社(社長:多部田 雄司)は、「冷凍 日清推し麺! 無鉄砲 濃厚豚骨正油ラーメン」を2018年3月1日(木)に全国で新発売します。

・シリーズ第二弾は豚骨道の猛者、関西の名店「無鉄砲」

※商品画像は添付の関連資料を参照

冷凍の具付き中華麺は、お店で食べるような本格的なおいしさが家庭で手軽に味わえることから、主婦層を中心に多くのお客さまからご好評をいただいています。

「日清推し麺!」は、有名店ならではのおいしさを弊社の独自技術を駆使して追求したシリーズです。今回発売する第二弾は、京都に本店を構える名店「無鉄砲(*1)」の味を再現しました。

「無鉄砲」最大の特長である、濃厚で深みのある豚骨のうまみを表現するために、正油ベースの豚骨スープ、とろみをつけるためのとろみあんスープ、砕いた豚骨や背油の舌触りを感じられるスープの3種類を組み合わせました。特許技術「氷冠製法(*2)」を使用した弾力とコシのある中太麺は、濃厚なスープとの相性も抜群です。

*1 1998年6月奈良県奈良市に誕生したラーメン店。現在は京都府木津川市に本店を置き、東京、シドニーにも店舗を展開しています。数多くの賞を受賞している行列の絶えない名店です。

*2 麺に氷とくぼみをつけることで、電子レンジ調理時に麺がむらなく調理でき、麺のコシや小麦の風味を引き立たせることができる弊社の特許技術です。

■商品特長

麺:特許技術「氷冠製法」を使用した、弾力とコシのある中太ウェーブ麺。濃厚なスープによく絡みます。

スープ:「無鉄砲」最大の特長である、濃厚で深みのある豚骨のうまみを表現した豚骨正油スープ、とろみあんスープ、砕いた豚骨や背油をきかせたスープの3種類。

具材:豚骨ベースのタレで漬け込んだチャーシュー2枚、メンマ、青ネギ。

※参考画像は添付の関連資料を参照

■商品概要

商品名:冷凍 日清推し麺! 無鉄砲 濃厚豚骨正油ラーメン

内容量:249g(麺160g)

JANコード:4548779730057

ITFコード:14548779730054

食数/荷姿:1ケース14パック入×2合わせ

希望小売価格:オープン価格

発売日:2018年3月1日(木)

発売地区:全国

リリース本文中の「関連資料」は、こちらのURLからご覧ください。

商品画像

http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0470942_01.JPG

参考画像

http://release.nikkei.co.jp/attach_file/0470942_02.JPG

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