/

この記事は会員限定です

NY市、塩分過多に警告表示 飲食店に義務付けへ

[有料会員限定]

【ニューヨーク=高橋里奈】ニューヨーク市は生活習慣病対策の一環として、飲食店にナトリウム含有量をメニューに表示するよう義務付ける方針を固めた。12月に全米で初めて導入する予定だ。1日の推奨制限である2300ミリグラム(食塩5.8グラムに相当)を超えるメニューに警告表示を義務付ける。塩分の多いメニューを敬遠する動きが広がれば、ファストフード業界に打撃となりそうだ。

米国内で15店舗以上を展開する外食...

この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。

残り561文字

すべての記事が読み放題
有料会員が初回1カ月無料

セレクション

トレンドウオッチ

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

新着

注目

ビジネス

ライフスタイル

フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
新規会員登録ログイン
記事を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン
Think! の投稿を読む
記事と併せて、エキスパート(専門家)のひとこと解説や分析を読むことができます。会員の方のみご利用になれます。
新規会員登録 (無料)ログイン