2019年5月24日(金)

新潟の米菓各社、ポテチ不足が商機に、せんべいなど好調

2017/5/24 7:00
情報元
日本経済新聞 電子版
保存
共有
その他

ジャガイモの不作でポテトチップスが品薄になる「ポテチショック」を受け、代替品として新潟県内の米菓メーカーが作る商品の需要が高まっている。亀田製菓はスナック商品の生産量を4~5月は前年比2倍、岩塚製菓も米粉を使うスナックを約2倍に引き上げた。ポテチ不足の影響は7月まで続く見通し。スーパーなどの店頭で米菓各社が作る商品の存在感がじわりと高まっている。

亀田製菓が元町工場(新潟市)で増産に入ったのは「…

関連企業・業界 日経会社情報DIGITAL

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報