湯の川温泉「ホテル万惣」を改装オープン オリックス不動産 - 日本経済新聞
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湯の川温泉「ホテル万惣」を改装オープン オリックス不動産

ホテル業のオリックス不動産(東京・港)は15日、函館・湯の川温泉の「ホテル万惣」をリニューアルオープンする。過ごしやすさを重視し、全体の4割にあたる客室33室を畳敷きのスペースのほかに、ベッドを寝具に採用した和洋折衷タイプにした。客単価は一人一泊1万5千円を見込み、平均稼働率85%を目指す。

建物の外観も和洋折衷をイメージした。低層部に瓦ぶきのひさしを配した和風に仕上げ、中層部以上はバルコニーに飾り柱を取り付けて洋風をデザインした。大浴場は露天風呂や内湯、サウナなど多様な風呂を用意。利用者が湯上がり後にくつろぐための広いラウンジも設けた。

バイキング形式で食事を提供する。北海道の食材を使った料理を多く提供する。同社の森直樹・旅館事業部長は「北海道は食材が豊富で料理はやりがいがある。道内や北東北の顧客にアピールしていきたい」と話した。

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