カネカ、インドネシアで菓子パン具材増産

2015/2/2付
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日本経済新聞 電子版
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カネカはインドネシアで菓子パンに使うクリームなど油脂加工品を増産する。2016年3月期中に新ラインを建設し、年産能力を倍増して3600トンとする。クリームパンのクリームなら約3億個分に相当する量を生産できる。成長市場の東南アジアで販売を伸ばし、食品事業の海外売上高を3年後に100億円に引き上げることを狙う。

カネカが増産するのは「フィリング」と呼ばれるパンの具材に使うクリームやジャムで、投資額は…

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