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ハイデイ日高の税引き益最高 3~8月、9%増の16億円

2016/9/28 20:59
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ラーメン店「日高屋」を展開するハイデイ日高が28日に発表した2016年3~8月期の単独決算は税引き利益が前年同期比9%増の16億円だった。3~8月期としては5年連続で最高を更新した。利益率の高い酒類の販売が伸びた。

売上高は5%増の191億円、営業利益は6%増の25億円だった。簡単なつまみを食べながら1人で酒を飲む「ちょい飲み」のメニューを強化しており、「日中にシニア層の来店が増えている」(島需一取締役常務執行役員)という。ラーメンに比べて単価が高めの冷やし中華といった限定メニューも単価の押し上げにつながった。

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