2018年7月21日(土)

ウナギ、今年の夏は少し安く 小売店で1割安

2015/7/11付
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日本経済新聞 電子版
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 今年の夏はウナギが少し安く買えそうだ。昨年の稚魚豊漁を受けスーパーや外食店が販売価格を引き下げている。昨年より1割ほど安い売り場が目立ち、外食では前倒しで売り出したチェーンもある。今夏は土用の丑(うし)の日が7月24日と8月5日の2回あり、商戦も熱を帯びそう。ただ今年は稚魚が再び不漁のため、値下げがいっときで終わる可能性もある。

 イトーヨーカ堂は多くの店で125グラム前後の国産中サイズを約170…

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