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味の素が仏家庭に冷食 欧州初、カルフールで発売

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味の素は欧州で家庭用冷凍食品を発売する。第1弾として仏小売り大手のカルフールの店舗網を使い、ギョーザや炊き込みご飯など「日本食」を前面に打ち出した8品種をフランス全土で販売。順次、欧州各地に広げる。現地消費者の嗜好に合った独自企画の商品を投入して需要を開拓する。

現在は米国と香港、タイで家庭用冷食を手がけているが、欧州は未開拓だった。フランスを手始めにイギリスやドイツでの展開を検討する。

フランスでは欧...

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