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井村屋、高級中華まん発売 販売50周年記念

井村屋グループは1日、高級中華まん「ゴールド肉まん・あんまん」を発売した。希望小売価格はコンビニエンスストア向けが1個税別144円と通常の商品より3~4割ほど高いという。従来は1回だけだった発酵を2回に増やし、もっちりとした生地に仕上げた。肉やあんの素材にもこだわり、エビのペーストを隠し味に使った。

同社が肉まんなどの販売50年を記念して企画した。スーパー向けの冷凍商品が2個入りで350円、冷蔵(チルド)商品が3個入りで370円になる。

2015年3月期の肉まんなどの売上高を前期比で1割増の112億円に引き上げる。販促策としてタクシー会社と協力して11月末まで「幸運の金のタクシー」を東京都内で走らせる。車体を金色に塗装して乗客にようかんなどの記念品を渡すという。

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