保育園の3割で食物アレルギー事故　15年厚労省調査

厚生労働省が実施した初めての全国調査によると、2015年に3割の保育園で食物アレルギーを持つ子が誤食したり、配膳を間違えたりする事故が起きていた。

調査は全国の約3万3千施設が対象。今年3月初めまでに回答した約1万4千施設分（回答率43%）を集計した。

4138施設（29.7%）で誤食や誤配が発生し、うち1589施設（11.4%）で実際に子供にアレルギーの症状が出て...