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野菜や果物の鮮度保ち輸送、割安手段に補助 農水省

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農林水産省は、鮮度の高い野菜や果物を低コストで消費者に届ける農家や小売業者などへの補助制度を設けた。鮮度を保ちながら輸送できる冷蔵コンテナの導入や、割安な輸送手段への変更などの取り組みについて、原則として全額補助する。

農家や物流業者、小売業者などが協力し、輸送効率の向上のために作った団体が対象。たとえば、野菜や果物を入れる箱を使い捨ての段ボールから何度も使える大型の鉄のかごに変えることで最大3割...

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