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ビール値上げの影響は 消費の景色 様変わり

サントリービール社長 山田賢治氏

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働く人たちの「活力」「応援歌」ともいわれるビール。消費者も価格の動きに敏感だ。6月の安売り規制で値上げしたビール系市場はどんな影響を受けたのか。サントリービールの山田賢治社長にビール系飲料から見た消費の実像を聞いた。

新製品に支持

――6月の(ビールの安売り規制を目的とした)改正酒税法の影響はどうだったのでしょうか。

「約30年、ビール営業に携わってきたがこんなに消費の景色が変わったのは初めてだ。店頭価格の値上...

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