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コンビニ値引き店が倍増 全国で3万店

ファミマ・ローソン8~9割に 加盟店、経営柔軟に

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セブン―イレブン・ジャパン、ファミリーマート、ローソンのコンビニエンスストア大手3社で、販売期限が迫った食品などを値引き販売する店舗が約3万店と1年前から倍増し、3社の国内店舗の約6割に達したことが分かった。ファミマとローソンでは8~9割に達する。加盟店の経営自由度が高まり、食品廃棄など社会課題の解決に応える環境が整い始めてきた。(関連記事ビジネス面に)

日本経済新聞が11月、3社に聞き取り調査した。公正...

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