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すかいらーく、年末年始の営業短縮

店舗9割で

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ファミレス最大手のすかいらーくホールディングス(HD)は、全体の約9割にあたる約2800店舗で年末年始の営業時間を短縮する。通常午後11時半の閉店時間を12月31日は午後6時、2022年1月1日は午後9時に早める。元日の閉店前倒しは2年連続。外食需要の回復で人手確保が課題となる中、働く環境や待遇の改善を重視する。

ファミレス「ガスト」や「ジョナサン」、中華「バーミヤン」、唐揚げの「から好し」など主力ブランドを対象に12月31...

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