映画とグルメ　斉田育秀（5）

映画の中で最も頻繁に登場する飲食物といえばおそらく「酒」で、日本映画では日本酒とビールがその双璧だ。酒には「間を持たす」という役目や、高級酒は「ステイタスの象徴」にもなる。映画の中の高級酒が時代とともに、ウイスキー（国産・輸入品）・ブランデー（コニャック・アルマニャック）・カクテル・ワイン・シャンパンと変化して行くのも興味深い。加えて、「どのような役者が、何という役名で、どんな酒を飲んでいたか？」...