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映画とグルメ 斉田育秀(3)

ミュージカルに仏の典型的食卓 酢に映る美味のこだわり

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海外の映画(洋画)で異国の風俗・文化を知るのは昔も今も変わらない。そこで"食文化の視点"から、グルメ大国フランスの「シェルブールの雨傘」(1964年)を観(み)てみよう。...

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