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食品メーカーや外食企業 「夕食難民」に的

ミツカン、サラダチキン調味料 壱番屋、持ち帰り専用カレー

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残業して会社を出た時にはどこの飲食店も閉まっている――。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、飲食店に対する営業時間の短縮要請が続いていることで、毎日の夕食に悩む人は多い。こうした「夕食難民」の需要を取り込もうと、食品メーカーや外食企業が知恵を絞っている。ミツカンはサラダチキンにかけるだけで料理が完成する調味料を売り出し、「カレーハウスCoCo壱番屋」を展開する壱番屋は割安な持ち帰り専用カレーを用意...

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