女子栄養大学短期大学部

世界一の長寿国といわれる日本。豊かな食生活を享受できている一方、生活習慣病や要介護者の増加など新たな課題にも直面している。「食を通じて、人々の健康の維持・改善に貢献したい」。女子栄養大学短期大学部は創立から88年、栄養教育のパイオニアとして医療や介護、スポーツ分野など様々な場面で活躍する栄養士を輩出している。

学校法人香川栄養学園（東京・豊島）は、世界でも珍しい「食」に特化した学園だ。埼玉県坂戸...