<マメ知識>「偽物」横行で商標登録
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なみえ焼そばは60年以上前に誕生したとされる。農漁業が基幹産業の町で、飲食店が「労働者向けに安くてうまいものを」と考案。腹持ちが良く、食べ応えがあるように太い麺が採用されたという。かつては町内約20店で提供していたが、...
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なみえ焼そばは60年以上前に誕生したとされる。農漁業が基幹産業の町で、飲食店が「労働者向けに安くてうまいものを」と考案。腹持ちが良く、食べ応えがあるように太い麺が採用されたという。かつては町内約20店で提供していたが、...
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