/

この記事は会員限定です

赤シソ配合クラフトビール(追手門学院大)

シソに「とことん」こだわる

[有料会員限定]

追手門学院大学は香川県小豆島のビール醸造家と協力し、大学がある大阪府茨木市特産の赤シソを使ったクラフトビール「しそとことん」を商品化した。赤シソの葉を使い、ほんのりとしたシソの香りを楽しめる。学生が小豆島の地域活性化に携わる中で、島民とともに開発した一品だ。

「しそとことん」は330ミリリットル瓶で250本を商品化し、茨木市や小豆島内の酒販店や飲食店などで順次販売していく。6本セットで4800円を...

この記事は会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。

残り477文字

初割ですべての記事が読み放題
今なら2カ月無料!

セレクション

トレンドウオッチ

新着

ビジネス

暮らし

ゆとり

新着

ビジネス

暮らし

ゆとり

新着

ビジネス

暮らし

ゆとり

フォローする
有料会員の方のみご利用になれます。気になる連載・コラム・キーワードをフォローすると、「Myニュース」でまとめよみができます。
新規会員登録ログイン
記事を保存する
有料会員の方のみご利用になれます。保存した記事はスマホやタブレットでもご覧いただけます。
新規会員登録ログイン