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ワインの力

坂井修一

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私は今、一杯の赤ワインを呑(の)みながら、ノートPCでこの原稿を書いている。葡萄(ぶどう)はモンテプルチアーノ。イタリアの大衆ワインだ。

世にワイン好きは星の数ほどいらっしゃるし、その蘊蓄(うんちく)は無限だ。ロマネ・コンティ、ラフィット・ロートシルト、ペトリュス。私の周囲でも、そんな高級ワインが語られることも多くなった。いいトシのお歴々が、目を輝かせてこうした宝物の話をする。

それらに比べると値...

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