年120万人集客する鮮魚BBQ

愛知県美浜町の海鮮市場＋BBQ（バーベキュー）「魚太郎本店」が年間120万人と破格の集客力を見せている。コロナ禍でも業績は右肩上がりで、グループ売り上げは50億円に達する勢いだ。この夏には大型レジャー施設「ラグーナテンボス」（愛知県蒲郡市）にも新店舗をオープン。地方の一鮮魚店が急成長を果たした秘密とは？

名古屋から南へ伸びる知多半島の南端近く。海鮮市場「魚太郎本店」は、名古屋からクルマでおよそ1...