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(消費を斬る) 冷凍食品でぜいたく気分

1食1000円、レストラン風「主役」に

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新型コロナウイルスの感染拡大後、家庭で冷凍食品の消費が増えている。ちょっとした食事や軽食としてだけでなく、自宅でぜいたくな気分を味わいたいと、高価格帯の冷凍食品を買う動きが広がっている。1食約1000円のオンライン販売専用の商品も登場。冷凍食品はお弁当の味方から、食卓を彩る主役へと立ち位置を変えつつある。

「大きなエビが入っていて、もちもちしたマカロニもおいしい。他の商品には代えられない」。東京...

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