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(おもてなし魅せどころ) 藍染結の杜(北海道美瑛町)

丘の町で「世界で一つ」体験

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青々とした水面に引き込まれそうな「白金青い池」やテレビCMで取り上げられた「ケンとメリーの木」「セブンスターの木」などで知られる丘の町、北海道美瑛町(びえいちょう)。この町で、閉館した町所有の農産物直売所を改装して7日に開館したのが藍染めのテーマパーク「藍染結の杜(ゆいのもり)」だ。

場所はJR富良野線美瑛駅から車で10分少しの丘陵地。1907年(明治40年)創業の染め物会社、水野染工場(北海道...

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