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時代のテーマ敏感に 電子版閲覧数ランキング

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大学発の商品を紹介する「キャンパス発 この一品」。製品づくりの舞台裏では学生たちが教員や企業の研究者らと汗を流し、社会問題や地域が抱える課題、消費者のニーズと真剣に向き合おうとする姿が垣間見える。2019年4月~20年3月に紙面で取り上げたおよそ40品目のうち、日本経済新聞電子版で閲覧数が多かった上位品目を振り返る。

閲覧数が最も多かった千葉商科大学のレトルトカレーは、国連が定める持続可能な開発目...

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