瀬戸内レモン使ったビール 石川の会社発売

2020/3/19付
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日本経済新聞 地域経済
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クラフトビールを製造するわくわく手づくりファーム川北(石川県川北町)は瀬戸内地域で採れたレモンを使用したビールを発売した。石川県産の六条大麦や小麦をベースに、レモンの果汁を入れた。缶のデザインには石川県の伝統工芸品、九谷焼の作家が描…

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