ピアBandai内の店舗 食の安全性 前面に 片山商事が改装

2020/3/14付
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日本経済新聞 地域経済
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酒類卸の片山商事(新潟市)は商業施設「ピアBandai」に展開している食品・酒類の販売店をリニューアルし開業した。無添加の味噌やしょうゆ、無農薬栽培にこだわった県産食材など5000種類をそろえたほか、日本酒の有料試飲コーナーなども設けた。食の安全を前面に出し、周辺住民や観光客の需要を取り込む。

新たに設けた日本酒の試飲コーナーは6種類の純米酒をそろえる。試飲…

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