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共働きの食卓 代行が支え

アントウェイ、総菜5日分宅配 時短ニーズを取り込み

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共働き世帯の食卓を支えるスタートアップ企業が相次いで生まれている。総菜を5日分まとめて作って届けたり、食品の買い物を代行して指定された時間に宅配したりする。これまで家にあがり料理するサービスがあったが、多様な時間短縮のニーズを取り込めていなかった。新興勢が料理や買い物の代行アイデアを競いあえば、働き手を増やすことにつながる。

ハンバーグ、魚のホイル焼き、切り干し大根。アントウェイ(東京・千代田)...

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