フォーカス菊谷なつきさん 日本酒の魅力、ロンドンから 世界的品評会、期待の若手

2020/1/16付
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日本経済新聞 夕刊
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日本酒の伝道師としてロンドンを拠点に活動する。2019年11月、世界的な酒類品評会インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション(IWSC)などが選ぶ「フューチャー50」に、日本人として唯一選ばれた。酒類の普及や教育に携わる40歳以下が対象。健康志向で酒離れも指摘される中、普及を担う次世代の旗手として期待がかかる。

実家は「高清水」で知られる秋田酒類製造(秋田市)の創業家の一つだが、お…

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