台湾カフェ、FCで浸透 ゴンチャジャパン・原田泳幸CEO マックの反省生かす 2~3年で次代に任せる

2019/12/10付
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日本経済新聞 朝刊
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若者に人気の台湾ティーカフェのゴンチャジャパン(東京・渋谷)。会長兼社長兼最高経営責任者(CEO)に就いた原田泳幸氏に今後の戦略を聞いた。

――ゴンチャ、知ってましたか。

「日本マクドナルド時代のアジア責任者だった人の縁で招かれた。今年初めに知り合いがゴンチャに誘われ、店を見に行った。オペレーションを改善すれば利益率は上がる。グローバルブランドになれる。世界的に消費者の健康志向は強い」

――原田…

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