電子版 Selectionコンビニ食品ロス、アプリで減らせ

2019/11/17付
情報元
日本経済新聞 朝刊
保存
共有
その他

まだ食べられるコンビニエンスストアの販売期限切れ食品の値引きクーポンを、スマートフォンに発券するアプリの利用が広がっている。期限切れ食品は売らないという「コンビニのルール」に変更を促しているのは、学生時代の世界一周旅行でアフリカの子どもたちの食糧事情に衝撃を受けた1人のベンチャー起業家だ。

「いらっしゃいませ!はい、食品ロス解決アプリのご利用ですね」

平日早朝、東京のJR浜松町駅に隣接する世界貿…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

電子版トップ



[PR]