虎屋本店、県産酒米で大吟醸

2019/10/28付
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日本経済新聞 朝刊
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1788年創業の老舗酒蔵、虎屋本店(宇都宮市)は今月、栃木県が開発したばかりの酒米「夢ささら」を25パーセントまで磨いた「七水(しちすい)純米大吟醸25 UNIVERSE」を発売した。澄みきった香りや、華やかさとふくよかさを兼ね備えた…

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