2019年7月20日(土)

宮城のほや祭りフェア 17~23日まで 東日本連携センターで開催

2019/6/15付
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日本経済新聞 地域経済
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JR大宮駅前の東日本連携センター(さいたま市)で17日から23日まで、旬を迎えた、宮城のほや祭りフェアが開かれる。30種類以上のほやの商品を販売するほか、ほやの調理講座なども開く。

国産のほやは東日本大震災前は消費量の約7割を韓国が占めていたが震災以降、原発事故の影響を理由に韓国は宮城県を含む東北・関東8県からの水産物輸入を規制している。ほやの認知度向上や販路拡大を目指し、魅力を多くの人に伝える…

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