2019年7月21日(日)

大塚HD、植物由来のチーズ・アイス 米国で拡販 乳代替品

2019/6/7付
情報元
日本経済新聞 朝刊
保存
共有
その他

大塚ホールディングス(HD)は、乳製品などを代替する植物由来のチーズやアイスクリームの販売を米国で拡大する。菜食主義者の増加などで市場が広がっており、販路を従来の高級スーパーだけでなく、一般スーパーにも広げる。米国での販売拡大をテコに同食品を含む機能性食品事業の売上高を2023年度に18年度に比べ5割増の1300億円に増やす。

米国では完全菜食主義(ビーガン)の増加やアレルギーに悩む消費者などか…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

関連企業・業界 日経会社情報DIGITAL

電子版トップ



[PR]

日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報

新しい日経電子版のお知らせ

より使いやすく、よりビジュアルに!日経電子版はデザインやページ構成を全面的に見直します。まず新たなトップページをご覧いただけます。

※もとの電子版にもすぐ戻れます。