2019年5月22日(水)

乾燥に強いコムギ開発 宇都宮大など、少ない水で光合成

2019/3/10付
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日本経済新聞 朝刊
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宇都宮大学や鳥取大学などの国際共同研究チームは、乾燥に強いコムギを開発した。水分の蒸発を抑える植物ホルモンがよく働くように改良した。降水量が少ない地域や干ばつが多発する耕作地の食糧生産に役立つと期待している。

研究チームは、葉にある気孔の開け閉めを調節している植物ホルモンの「アブシジン酸」に着目した。このたんぱく質が活発に働くと気孔が閉じて葉から水分の蒸発が減少する。農業・食品産業技術総合研究機…

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