2019年5月21日(火)

福島工業、異業種との研究拠点 IoT冷蔵設備など

2018/7/14付
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日本経済新聞 地域経済
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業務用冷蔵庫大手の福島工業は異業種の企業などと共同で研究開発に取り組むオープンイノベーション拠点を2019年度中に大阪市内に新設する。食品工場やレストランの厨房を再現し、あらゆるものがネットにつながるIoTに対応した冷蔵設備などを開発する。国内の外食・小売市場が伸び悩む見通しのなか、異業種の知見を生かして競争力を高める。

オープンイノベーション拠点の投資額は約15億円で、19年度後半にJR東西線…

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