消費変貌（3）働く女性、支出惜しまず

松屋銀座店（東京・中央）の7階、週末に20～30代の女性が集まる売り場がある。生活家電メーカー、バルミューダ（東京都武蔵野市）の常設店舗。お目当てはスチーム加熱でトーストがふわっと焼ける「感動のトースター」だ。

価格はおよそ2万5千円。「少し高いけれど、毎朝の食卓が幸せになりそう」。焼きたてを試食した独身女性（30）は購入を即決した。

8万円以上する炊飯器を指名買いするのも独身女性...