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県の郷土料理「さんが焼き」風味再現のポテチ開発

カルビー、来月13日発売

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カルビーは10日、千葉県の郷土料理「さんが焼き」風味に味付けしたポテトチップスを発売すると発表した。ムロアジ節やネギ、青ジソの粉末を使用し、さんが焼きならではの魚の香ばしさを再現した。想定価格は税込みで120円前後。11月13日から千葉県を含む関東、東北地方など16都県のコンビニエンスストアで販売する。

「ポテトチップス さんが焼き味」は、カルビーが47都道府県のご当地商品を開発するプロジェク...

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