2019年4月25日(木)

マグロ完全養殖 株価も「上げ潮」 漁獲規制の広がりで脚光 水産、早期業績貢献カギ

2017/10/5付
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日本経済新聞 朝刊
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クロマグロを人工的にふ化させて育てる完全養殖事業への期待が高まっている。11月以降に初出荷を予定する飼料大手のフィード・ワンや極洋、日本水産など各社の株価は大幅な上昇が目立つ。乱獲に対する世界的な漁獲規制の強化で、完全養殖の需要拡大が見込まれるためだ。一方、規模や技術面での課題も多く、業績貢献には時間がかかりそうだ。

完全養殖は人工授精で生まれた親魚同士からの卵をふ化、生育させる。生け捕りにした…

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