2019年3月27日(水)

「木頭ゆず」、地理的表示保護に徳島で初登録

2017/9/22付
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日本経済新聞 地域経済
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農林水産省は国が地域の農林水産物や食品をブランドとして保護する「地理的表示保護制度(GI)」の対象として、徳島県那賀町で栽培される「木頭ゆず」を登録した。徳島県の産品が登録されるのは初めて。

木頭ゆずは那賀町木頭地区で古くから栽培されている在来種から選抜・育成された。鮮やかな黄色の美しい果皮…

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