調理ロボ(米国) できたてピザ配達中に焼く

2017/4/18付
情報元
日本経済新聞 夕刊
共有
保存
その他

 食関連のロボットの話題が増えている。実際に導入した現場も出てきた。

 シリコンバレーでは、ピザを焼くロボットが開発された。米国の家庭ではピザといえば出前の定番。しかし、焼いた直後は熱々でも、箱に入れて配達する数十分の間に冷めてしまうのが難点だ。このピザ・ロボットは、何と配達トラックの中でピザを焼き、焼きたてを届ける。熱々でカリカリした食感もあるフレッシュさが売りだ。

 サンフランシスコでは、コーヒー…

[有料会員限定] この記事は会員限定です。電子版に登録すると続きをお読みいただけます。

《締切迫る》秋割実施中。日経電子版が10月末まで無料!

電子版トップ

【PR】

【PR】

主要ジャンル速報

北海道 7:01
7:00
東北 7:00
7:00
関東 7:01
7:00
東京 7:01
7:00
信越 7:00
7:00
東海 7:05
7:01
北陸 6:32
6:25
関西 6:32
6:25
中国 7:01
7:01
四国 7:02
7:01
九州
沖縄
6:01
6:00

【PR】



日本経済新聞社の関連サイト

日経IDの関連サイト

日本経済新聞 関連情報