2019年4月23日(火)

海洋深層水の発信拠点 土佐力舎 高知空港近くに12月 食品メーカーと70品開発

2016/9/1付
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日本経済新聞 地域経済
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高知県室戸沖の海洋深層水を使った加工品の開発・販売を手掛ける土佐力舎(高知県室戸市)は12月、同県南国市に飲食と物販の複合店舗を開業する。県内の食品メーカーや農水産業者と深層水を使った食品を共同開発して取り扱うほか、カフェで深層水を使ったメニューを提供する。店舗は高知空港にも近く、地元客や観光客に深層水関連商品を拡販する。

店舗名は「TOSARIKISHA Shop&Cafe」で高知空港の北約1…

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