2019年5月22日(水)

食料自給率、38%に低下 昨年度、23年ぶり水準 小麦の生産減

2017/8/10付
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日本経済新聞 朝刊
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農林水産省は9日、2016年度の食料自給率(カロリーベース)が38%だったと発表した。コメが不作だった1993年度の37%に次ぐ低水準。北海道を襲った台風などの影響で、小麦やテンサイの生産量が落ち込んだ。政府は2025年度までに自給率を45%に高めるという目標を掲げている。しかし09年度を最後に40%台には届いておらず、目標達成の道筋は見えない。

カロリーベースの自給率は、コメや小麦とい…

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