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[大賞]味の素など、ガーナの離乳食改善へ一丸

 発展途上国の子どもたちの栄養状態を改善したい。そんな思いから開発したのがアミノ酸入り栄養サプリメント「KOKO Plus(ココプラス)」だ。離乳食の栄養バランスを改善・強化する取り組みで、子どもたち…続き (2015/6/24)

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[企業賞]伊藤園、耕作放棄地を茶の産地に

 耕作放棄地などを再生して茶の産地を育てる取り組みを九州4県で展開している。直接仕入れや契約栽培による茶葉原料の安定調達を達成しながら、食料自給率の向上という日本が抱える大きな課題の解決に道を開きたい…続き (2015/6/24)

[特別賞]竹下景子氏、阪神大震災を語り継ぐ

竹下景子氏

 阪神大震災の被災者がつづった詩やメッセージを朗読する「詩の朗読と音楽の夕べ」などに震災から20年たった現在もボランティアとして参加し続ける。催しは震災の教訓を次の世代に引き継ぎ、追悼の思いを新たにす…続き (2015/6/24)

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